ADSENSE Link Ads 200 x 90
ADSENSE 336 x 280
Resep Membuat Orak Arik Telur Mudah Tetapi Istimewa |
Resep Orak Arik Telur - Indonesia merupakan negara yang mempunyai kuliner bercita rasa tinggi yang berada di kawasan Asia. Keistimewaan yang ada dalam masakan – masakan khas Nusantara ini terdapat pada bumbu – bumbu yang kaya rempah , yang sangat mudah kita dapatkan dari berbagai daerah di Indonesia. Resep masakan orak arik telur ini adalah salah satu hidangan yang akan kita ulas berikutnya. Menu yang berbahan utama telur ayam akan memanjakan lidah bunda sekeluarga.
Resep orak-arik telur ini bisa bunda coba untuk menu makan saur keluarga, selain cepat dalam proses penyajian, olahan berbahan simpel dan mudah didapatkan ini bisa dibuat hanya dalam 15 menit. Untuk variasi, bunda bisa menambahkan sayuran sesuai dengan sayuran yang tersedia dan sudah ada, namun yang menjadi bahan wajib yaitu telur ayam.
Bahan-bahan :
- 1 3/4 sendok tepung kentang, jika tidak ada bisa diganti dengan tepung maizena
- 3 sendok makan butter tawar
- 3 butir telur
- 1 1/2 sendok makan susu murni tawar
- garam secukupnya
- Pecahkan 3 butir telur dalam mangkuk
- Di mangkuk lainnya, kocok susu dan tepung maizena. Kocok terus hingga tidak menyisakan gelembung udara.
- Masukkan adonan susu dan tepung maizena ke dalam mangkuk berisi telur. Kocok hingga adonan lembut. Beri sedikit garam.
- Panaskan butter di atas wajan anti lengket. Tunggu hingga butter mencair sempurna, tetapi jangan sampai gosong.
- Tuang sedikit kocokan telur, tunggu 3 detik tanpa diaduk hingga bagian pinggiran telur mulai mengembang.
- Matikan kompor dan mulailah mengaduk telur. Tuang sedikit demi sedikit sisa kocokan telur dan tunggu hingga 12 hitungan agar butter meresap ke dalam telur dan matang.
- Tak perlu menunggu hingga telur matang garing, kamu bisa segera mengangkat dan memindahkannya ke piring saji.
Untuk aroma dan rasa yang lebih bervariasi, bunda bisa menambahkan merica dan bubuk bawang putih jika suka.
Demikian resep orak arik telur yang bisa kami bagikan. Semoga resep yang kami bagikan sesuai dengan selera bunda sekeluarga. Selamat Mencoba...
0 Response to "Resep Membuat Orak Arik Telur Mudah Tetapi Istimewa"
Post a Comment