Resep cara membuat tim dengan daging sapi tim telur

ADSENSE Link Ads 200 x 90

ADSENSE 336 x 280

Resep cara membuat tim dengan daging sapi tim telur

Nasi tim adalah hidangan Tionghoa Indonesia berupa nasi dan ayam berbumbu gurih yang dikukus.

Meskipun umumnya menggunakan daging ayam, beberapa variasi menggunakan bahan lain seperti daging sapi, ikan, atau yang lainnya.

Nasi tim biasanya selalu diletakkan di dalam kukusan untuk menjaganya agar tetap hangat. Karena teksturnya yang lembut dan halus, hidangan ini cocok untuk bayi, orang tua, atau orang sakit dalam masa pemulihan kesehatan. Biasanya nasi tim untuk bayi dibuat dari bahan beras merah dan hati ayam

.

nasi tim ayam mungkin sudah kebanyakan orang mebuatnya, sekarang bunda coba resep cara membuat tim  dengan daging sapi tim telur biar nggak bosan.

Siapkan dulu bahan-bahannya ya, simak resepnya

Bahan :
150 gr daging sapi, cincang
 

Bumbu untuk melumuri :

• 1/2 sdt air jahe
• 1/2 sdt garam atau secukupnya

• 1 sdt kecap asin

• 1 sdm kecap asin

• 3 butir telur ayam

• sedikit merica bubuk
• sedikit gula
• 50 cc air
 

Cara membuatnya:

 
1. Lumuri daging cincang dengan bumbu untuk melumuri,
diamkan selama 10 menit.
2. Tempatkan daging cincang berbumbu dalam piring tahan panas.
3. Kocok telur dengan garpu perlahan lahan dari kiri ke kanan, ke kiri lagi, ke
kanan lagi dan seterusnya selama 1 menit, lalu saring. Ben bumbu dan air.
4. Tuang kocokan telur di atas daging cincang,
kukus selama 15 menit dengan api besar, angkat dan hidangkan.

selamat mencoba, semoga bermanfaat :)

ADSENSE 336 x 280 dan ADSENSE Link Ads 200 x 90

Tweet