ADSENSE Link Ads 200 x 90
ADSENSE 336 x 280
 |
| Resep cara membuat sambal bubuk dengan mudah |
Yang suka sama selera pedas pasti sudah tau gimana rasanya
cabai, begitu nikmat untuk rasa tambahan. Bubuk cabai bisa digunakan untuk
taburan keripik dan masih banyak lagi makanan yang lebih enak jika ditambahkan
rasa pedas dengan sambbal bubuk. Ternyata sambal bubuk bisa kita buat sendiri
di rumah. Pasti bunda penasaran dengan sambal bubuk ini kan? Berikut saya
lampirkan resep cara membuat sambal bubuk:
Bahan Sambal Bubuk
- 1/2 butir kelapa parut,
- 1 buah cabe merah,
- 1 siung bawang putih,
- 1 buah bawang merah,
- 1 sendok makan ebi (udang kering).
Cara pertama membuat sambal bubuk:
- Semua bahan ditumbuk sampai halus
- Disajikan untuk melengkapi menu utama
Cara kedua cara membuat sambal bubuk:
- Cabai yang baru di beli langsung di belah atau di sobek jadi dua, lamgsung bersihkan cabai dari isi cabainya, agar cabai tidak memiliki citarasa pahit, potong potong cabai, cuci hingga bersih.
- Panaskan oven hingga mencapai suhu 150 derajat, lalu tata cabai pada loyang hingga rata, lalu oven selama kurang lebih 3-4 menit.
- Siapkan pula jintan yang telah di sangrai hingga kering, waktu penyangraian selama 3-4 menit hingga benar benar kering, untuk perbandingannya 1:10 dengan cabai
- Dinginkan kedua bahan tersebut hingga benar benar dingin, lalu blender kedua bahan tersebut secara terpisah dengan blender kering hingga benar benar halus.
- Setelah selesai di blender, baru di campurkan jadi satu hingga rata.
- Setelah itu baru di simpan dalam toples kedap uadara dan siap untuk di gunakan sebagai bumbu masakan yang sama enaknya dengan kalu kita membeli di toko.
Mudah dan sangat prkatis bukan, cuma kayak gitu cara
membuat sambal bubuk .tak ada salahnya mencoba untuk membuat sendiri cabai
bubuk ini karena di jamin lebih higienis.
Nah, pasti bunda gampang kan membuatnya. selamat
mencoba dan menikmati sambal bubuk hasil racikan sendiri.
0 Response to "Resep cara membuat sambal bubuk dengan mudah"
Post a Comment