ADSENSE Link Ads 200 x 90
ADSENSE 336 x 280
Resep Cara Membuat Pie Telur Manis Istimewa dan Mudah |
Resep pie telur manis - Bunda pasti sudah pernah mendengar tentang Kue Enak yang sudah sangat terkenal sekali dengan rasanya yang enak, manis dan lezat yaitu kue pie telur manis. Bunda mungkin salah satu orang yang ketagihan dengan kue yang satu ini? Sampai saat ini juga, saya sendiri pun belum tahu pasti asal muasal kue yang enak ini. Ada yang menyatakan bahwa kue yang juga dikenal denagn Egg Tart ini berasal dari luar negeri dan dibawa ke Indonesia. Tetapi pada intinya, semuanya memakai bahan yang sama dan cara membuat Pie nya pun sama.
Memang, setiap penjual biasanya mempunyai bahan campuran yang khusus untuk membuat nya lain daripada yang lain. Untuk itu, bunda bisa mencoba mengkreasikan nya sendiri ya bun untuk mendapatkan hasil yang lebih lezat. Kalau bunda tidak suka manis, sebaik nya beberapa bahan yang mengandung kadar gula cukup besar, seperti Susu Kental Manis bisa sedikit dikurangi. Atau anda ingin mencoba rasa baru? Penambah rasa seperti keju, coklat, durian atau yang lain juga bisa dimasukkan ke dalam nya untuk variasi rasa yang lebih nikmat. Langsung saja saya akan berbagi Resep Cara Membuat Pie Telur Manis Istimewa dan Mudah di bawah ini :
BACA JUGA : Resep Membuat Chocholate Chips Cup Lezat
Bahan bahan pie telur manis :
- 500 gram Tepung pembuat roti atau Tepung Terigu yang sudah di ayak halus. Untuk merek nya, silahkan menggunakan sesuai selera.
- 1 butir besar atau 2 butir telur ayam yang ukuran nya kecil. Bisa juga menggunakan telur ayam kampung.
- Garam 1 sendok kecil atau secukup nya. Bisa disesuaikan dengan selera.
- Seperempat (250 gram) margarin yang berkualitas.
- Enam Telur ayam diambil kuningnya saja
- 200 ml air matang
- 1 Susu kaleng kental manis. Gunakan susu putih ya, jangan susu coklat karena akan merubah rasa dasar pie nya
Cara membuat pie telur manis :
BACA JUGA : Resep Cara Membuat Pie Buah Roti Yang Gampang
- Pertama tama kita akan buat kulit pie nya dulu.
- Ambil 500 gram tepung terigu yang sudah disiapkan di atas. Campur dengan 250 gram margarin dan garam secukup nya.
- Aduk secara perlahan lahan sampai semua bahan tercampur dengan sempurna.
- Setelah tercampur, pecahkan satu butir telur ayam yang ukuran nya cukup besar. Masukkan aduk ke dalam adonan dengan tangan (uleni) sampai benar benar kalis dan tercampur dengan sempurna.
- Berikut nya kita akan membuat isi Pie Susu nya.
- Ambil satu tempat yang lain buat adonan isi pie nya. Ambil 6 butir kuning telur yang sudah dipersiapkan dan campurkan dengan 1 kaleng susu putih kental manis dan air. Mixer ketiga bahan diatas dengan kecepatan sedang sampai semua bahan tercampur dengan sempurna. Usahakan proses pengadukan ini tidak membuat bahan bahan di dalam nya berbuih.
- Siapkan cetakan yang akan di gunakan untuk pembuatan Pie nya. Untuk bentuk nya, anda bisa memakai cetakan yang biasa digunakan atau berkreasi dengan ide anda sendiri.
- Ambil adonan kulit pie di atas. Ambil sedikit dan ratakan dengan tangan. Ingat, sebaik nya menggunakan tangan untuk meratakan nya karena hasil nya akan jauh berbeda apabila anda menggunakan alat lain.
- Masukkan isi pie diatas ke dalam cetakan yang sudah di alasi kulit pie. Sebaik nya cetakan di isi dengan isi secukup nya. jangan terlalu banyak untuk menghindari kue pie yang tidak matang. Di langkah ini, anda bisa sedikit berkreasi dengan ide baru. Coba tambahkan coklat tabur, parutan keju, kismis atau yang lain untuk hasil yang lebih bagus dang mengundang selera.
- Panaskan oven dengan api sedang, setelah cukup panas masukkan cetakan Pie Susu tadi ke dalam nya. Panggang selama kurang lebih 40 menit sampai dengan 60 menit (tergantung besar nya api dan ukuran pie yang di buat).
- Untuk mengecek apakah kue nya sudah matang atau belum, gunakan lidi untuk menusuk bagian tengah nya. Kalau masih lembek dang lengket, berarti kue belum matang secara sempurna.
Gimana bun, sangat mudah bukan cara membuatnya, Semoga artikel bermaanfaat dan Jangan lupa bagikan ke yang lain ya bunda.
0 Response to "Resep Cara Membuat Pie Telur Manis Istimewa dan Mudah"
Post a Comment