Resep Cara Membuat Pancake Pandan Enak Banget

ADSENSE Link Ads 200 x 90

ADSENSE 336 x 280

Resep Cara Membuat Pancake Pandan Enak Banget

Resep pancake pandan - Bunda pasti sudah tau jenis makanan ini kan bun? Iya pancake itu cake yang berbentuk datar, tipis, dan pada umumnya berbentuk lingkaran bun. Pancake ini biasanya disajikan dengan berbagai macam topping, mulai dari sirup maple, gula merah, buah – buahan, coklat, dan lain sebagainya. Oke kalu begitu saya akan berbagi Resep pancake pandan yang enak Di bawah ini.

Bahan-bahan membuat pancake pandan :

BACA JUGA : Resep Membuat Telur Balado Nikmat Pedasnya

• 10 Lembar Daun Pandan
• 20 Lembar Daun Suji
• 1 Sendok Teh Garam
• 25 gram Mentega
• 128 gram Tepung Terigu
• 5 Sendok Teh Gula
• 1 Telur Ayam
• 50 gram Gula Merah
• 1/2 Sendok Teh Baking Soda
• 1 Sendok Teh Baking Powder
• 50ml Santan Kental

Cara membuat pancake pandan :

BACA JUGA : Resep Cara Membuat Kue Lapis Susu Kojo Khas Palembang

1. Masukkan 10 lembar daun pandan, 20 lembar daun suji, dan 50ml air ke dalam blender untuk membuat pewarna hijau pada pancake.
2. Blender hingga daun pandan dan daun suji menjadi halus. Kemudian, saring dengan menggunakan kain muslin agar Anda mendapatkan pewarna hijau alami dari daun pandan dan daun suji yang sudah Anda blender.
3. Masukkan tepung terigu, 180ml air, 5 sendok teh gula, 1 sendok teh garam, 1/2 sendok teh baking soda, 1 sendok teh baking powder ke dalam wadah dan aduk hingga merata.
4. Jika adonan sudah diaduk hingga merata. Masukkan 1 butir telur ayam, pewarna hijau yang sudah dibuat sebelumnya dan 25 gram mentega yang sudah di lelehkan ke dalam wadah. Aduk hingga tekstur adonan menjadi sedikit mengental.
5. Panaskan wajan / pan anti lengket dan tuang adonan ke dalam wajan / pan tunggu hingga adonan terlihat berbuih. Jika Anda sudah melihat adonan dalam pan berbuih, maka Anda sudah dapat membalikkan adonan. Lakukan hal ini hingga adonan dalam wadah habis.
6. Untuk sausnya kita akan melelehkan 50 gram gula merah dan mencampurnya dengan 50ml santan kental, kemudian tambahkan sedikit garam agar rasanya tidak terlalu manis. Panaskan hingga gula merah benar – benar mencair.
7. Tuang gula merah ke atas pancake. Dan pancake pandan sudah siap untuk disantap.

ADSENSE 336 x 280 dan ADSENSE Link Ads 200 x 90

Tweet