Resep Cara Membuat Sup Udang Jamur Segar Aroma Menggoda

ADSENSE Link Ads 200 x 90

ADSENSE 336 x 280

Resep Cara Membuat Sup Udang Jamur Segar Aroma Menggoda

Resep Sup Udang Jamur Segar ini mempunyai cita rasa yang cukup berbeda dari sup pada umumnya. Perasan air jeruk nipis, potongan buah nanas, dan daun jeruk memberi cita rasa segar dengan aroma menggoda. Ditambah dengan udang segar dan potongan jamur merang membuat rasanya semakin nikmat dan lezat.

Anda sudah tak sabar ingin mencobanya? Yuk simak resepnya berikut ini!

Bahan-Bahan Sup Udang Jamur Segar:

• 250 gram udang, kupas kulit, buang kepala sisakan ekor
• 200 gram jamur merang, potong-potong
• 2 batang daun bawang, potong-potong
• ¼ buah nanas, potong-potong
• 2 batang sereh, memarka
• 5 lembar daun jeruk
• 3 batang daun ketumbar, cincang halus
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 1 sendok teh MAGGI seasoning
• 3 sendok makan minyak goreng
• Kaldu Penyedap rasa ayam
• Garam dan gula pasir secukupnya
• 1 buah jeruk nipis segar
• 600 ml air

Cara Memasak Sup Udang Jamur Segar:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, lengkuas dan daun jeruk hingga harum. Angkat lalu asukkan tumisan bumbu kedalam air yang telah dididihkan, aduk hingga rata
2. Masukkan udang, masak hingga berubah warna.
3. Masukkan nanas, jamur merang, daun bawang, daun ketumbar, kaldu penyedap rasa ayam, garam dan gula pasir, aduk rata dan masak hingga matang.
4. Angkat dan beri air jeruk nipis, aduk rata.

Sup udang jamur segar siap disajikan.

Selamat mencoba :)

ADSENSE 336 x 280 dan ADSENSE Link Ads 200 x 90

Tweet