ADSENSE Link Ads 200 x 90
ADSENSE 336 x 280
 |
| Resep Ayam Goreng Serundeng Renyah dan Gurih |
Siapa sih yang ngga suka Ayam goreng?. Hmm..., Mayoritas pasti suka kan ya Bunda dan Sista. Nah pada kesempatan kali ini saya ingin berbagi Resep Ayam Goreng Serundeng Renyah dan Gurih turun temurun dari keluarga saya, caranya cukup simple kok Bunda. Bunda bisa menyiapkan dan mengikuti langkah langkah yang saya paparkan berikut ini.
Bahan:
1 ekor ayam kampung, bersihkan, potong menjadi 8 bagian atau sesuai selera
500 ml air kelapa muda
300 gr kelapa parut
Minyak goreng secukupnya
Bumbu halus:
8 butir bawang merah
5 siung bawang putih
1 sdm ketumbar
2 sdm gula merah iris
1 sdm garam
3 lembar daun salam
3 cm lengkuas, memarkan
2 sdm air asam
Cara membuat:
1. Campurkan semua bumbu halus dan bahan kecuali ayam dan minyak goreng, masak hingga mendidih dan bumbu tercampur rata.
2. Masukkan potongan ayam, kecilkan api dan ungkep sampai ayam matang dan bumbu meresap. Angkat, tiriskan. Sisihkan bumbunya.
3. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
4. Tumis sisa bumbu di atas wajan anti lengket hingga menjadi serundeng. Angkat. Sajikan sebagai pelengkap ayam goreng.
Bagaimana, cukup mudah kan Bunda?. Semoga dengan Resep Ayam Goreng Serundeng Renyah dan Gurih ini dapat menambah Variasi menu lezat bagi Keluarga.
Bantu bagikan juga Resep Ayam Goreng Serundeng Renyah dan Gurih ini ke teman teman YUUKK!
0 Response to "Resep Ayam Goreng Serundeng Renyah dan Gurih"
Post a Comment