Resep Cara Membuat Kue Sarikaya Klaten Yang Endessts Bangett

ADSENSE Link Ads 200 x 90
ADSENSE 336 x 280


Selamat siang Bunda dan Sahabat...
Kira- kira mau buat camilan apalagi hari ini ya Bunda dan Sahabat ???
Saya bagi resep kue sarikaya Klaten iniih Bunda...
Kebetulan saya juga orang Klaten :D Sekalian salam kenal Bunda Dan Sahabat...
Yukk langsung saja intip resep legitnya disini yaa ^_^ Suami dan anak- anak pasti suka..


Bahan-bahan:
  1. 125 ml santan dari ½ butir kelapa
  2. 1/2 sdt garam halus

  1. 250 gr ketan putih ,cuci bersih lalu rendam 2 jam

  2. Bahan adonan sarikaya:
  3. 2 btr telur ayam
  4. 175 ml santan
  5. 2 sdm tepung terigu
  6. 1/2 sdt vanili bubuk
  7. 1/2 sdt garam halus
  8. 50 ml pandan paste home made
  9. 150 gr gula pasir (kalau kurang suka manis bisa dikurangi)

  10. Langkah:

    1. 1. Panaskan dandang kukusan sampai airnya mendidih
      1. 2. Kukus beras ketan selama 15 menit hingga setengah matang,angkat
        1. 3. Campur santan dan garam, rebus hingga mendidih,angkat
          1. 4. Tuangkan beras ketan ke dalam santan rebus,aduk hingga santan terserap
            1. 5. Kukus lagi ketan hingga matang, sekitar 20 menit.
              1. 6. Angkat, ratakan dan padatkan ketan dalam loyang beralas daun pisang dan diolesi sedikit minyak.
                1. 7. Padatkan ketan menggunakan plastik
                  1. 8. Sarikaya : aduk telur dan gula hingga gula larut
                    1. 9. Tambahkan semua bahan lainnya aduk rata. Saring
                      1. 10. Tuang bahan sarikaya ke atas lapisan ketan

                        1. 11. Kukus lagi sampai matang dan tengahnya mengeras selama ± 40 menit dengan api sedang

                          1. 12. Angkat dan dinginkan,potong2 dengan pisau yang dilapisi plastik.


                            Selamat Mencoba Bunda Dan Sahabat, Semoga Bermanfaat ^_^


                            Baca Juga Resep Berikut Ini:




ADSENSE 336 x 280 dan ADSENSE Link Ads 200 x 90

0 Response to "Resep Cara Membuat Kue Sarikaya Klaten Yang Endessts Bangett"

Post a Comment