Resep Cara Membuat Siomay Udang Rasa Mantap

ADSENSE Link Ads 200 x 90

ADSENSE 336 x 280

Resep Siomay Udang - Hari ini saya akan buatkan bunda-bunda masakan yang spesial dan yang enak serta lezat. Yup, resep siomay selalu menjadi favorit bagi penikmat cemilan-cemilan saat santai dan dalam enak dimakan pada waktu apapun, meski siomay udang terlihat begitu sudah biasa dijual, akan tetapi bunda wajib coba membuatnya sendiri donk. Pengen tahu caranya kan? jadi intinya saya itu pengen bunda bisa memberikan sajian yang bisa dimasak dirumah sendiri untuk keluarga.

Resep Siomay Udang Rasa Mantap

Siomay biasa menggunakan kulit pangsit untuk membuangkusnya, itu berguna supaya rasanya  menjadi lezat, dan apabila siomay  kita lengkapi menggunakan sambal kacang, waow, rasanya tiada duanya dibanding yang dijual diwarung-warung siomay dan lainnya. Siap membuatnya? Ok, mudah kok cara membuatnya. Rahasianya ada dibahan saus atau sambal kacangnya. Nanti dilengkapi juga ya dengan cabe merah supaya rasa yang dihasilkan siomay menjadi pedas tapi juga nikmat, Namun apabila anda tidak begitu suka dengan yang namanya pedas, ya sebaiknya dibuat sedikit aja ya cabenya.

Bahan Bahan Untuk Membuat Siomay Udang :

• 20 lembar kulit pangsit
• 200 gram daging ayam giling1 sendok teh minyak wijen
• 1 sendok teh merica
• 5 sendok makan tepung kanji
• 1 sendok teh gula pasir
• 100 gram daging udang (cincang halus)
• 1 sendok makan garam
• 1 butir telur
• 1 buah wortel parut

Bahan Untuk Membuat Saus Kacang :

• 150 gram kacang tanah goreng
• 1 sendok makan udang kering halus4 butir bawang merah
• 4 lembar daun jeruk
• garam secukupnya
• gula merah secukupnya
• air secukupnya
• 2 siung bawang putih
• 10 buah cabe merah
• minyak untuk menumis

Cara Membuat Siomay Udang :

1. Kita membuat siomay udang terlebih dahulu, campur semua bahan siomay menjadi satu kecuali wortel dan kulit pangsit. Aduk semua bahan menjadi rata.
2. Kemudian ambil selembar kulit pangsit dan isi dengan bahan siomay dan wortel parut sedikit saja. Tutup.
3. Kukus siomay hingga matang. Angkat dan sisihkan.
4. Membuat saus kacang : panaskan sedikit minyak kemudian tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah. Angkat dan sisihkan.
5. Kita siapkan blender kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, cabe merah yang telah digoreng bersama kacang goreng, gula merah, udang, air dan garam. Blender hingga halus.
6. Setelah itu masak sebentar dengan daun jeruk hingga harum.
7. Sajikan siomay udang bersama saus kacang.

Ok, itulah tadi resep cara membuat siomay udang dengan rasa mantap. Semoga membantu bunda dalam memasak atau membuat siomay udang. Dan semoga keluarga suka dengan rasanya yang jelas enak banget.

ADSENSE 336 x 280 dan ADSENSE Link Ads 200 x 90

Tweet