Resep Cara Membuat Kue Kering Choco Chips Ala Good Time

ADSENSE 336 x 280

Kreasikan camilan di dapur suamiku suka banget.. kue kering choco chip yang manis dan renyah.. hmm yummy .. empur di mulut ^_^

Intip resepnya disini ya Bunda.. resep choco chips ala "good timing" ..

Waktu yang dibutuhkan :

15 menit untuk persiapan
20 menit untuk memasak

Peralatan yang digunakan :

Loyang
Oven
Wadah
Timbangan
Sendok makan
Whisker / pengocok

Bahan Kue Kering Coklat Chips :

½ sendok teh vanili
1 butir telur
½ sedok teh garam

ADSENSE Link Ads 200 x 90

"helvetica" , sans-serif;">½ sendok teh baking powder

½ sendok teh pewarna cokelat

50 gram tepung maizena

100 gram chocochips atau sesuai selera

150 gram gula halus

200 gram mentega

300 gram tepung terigu protein rendah

Tips dalam pembuatan Cookies Coklat Chips :

Sebaiknya kita menggunakaan loyang dari alumunium, bukan dari besi iya. Karena besi lebih mudah menyerap panas, jadinya kue kering mudah menjadi gosong deh.
Olesan margarin pada permukaan loyang ini sangat membantu lho, selain agar cookies tidak lengket ini juga bisa mempermudah kita ketika mencuci loyang nanti.
Saat memanggang jangan lupa memutar arah loyang.
Nah.. jangan lupa juga memindahkan kue kering yang sudah keluar dari oven ke atas cooling wire, agar kue menjadi dingin sempurna.
Sebisa mungkin, jangan letakkan kue bertumpuk, karena uap panasnya akan mempengaruhi kerenyahan si kue.

Itu tadi resep manisnya Bunda..

Selamat mencoba semoga bermanfaat ^_^